霸王凉茶文学理论

1. 现在品牌饮料有哪些？
2. 香港许留山面临倒闭，你最喜欢他家的甜品你还记得嘛？
3. 品牌定位如何帮助品牌致胜？

现在品牌饮料有哪些？

太多了，你自己看吧，好像都看不过来

纯真年代 天与地 康师傅 怡宝 润田 景田 农夫山泉 统一 昆仑山 依云 日之泉 泰山 泰德利 宝矿力水 爱运动 新源 品源 汇源 隐雪 脉动 零帕 零度 潮爆 小樱桃 雀巢原叶 立顿 茶里王 茶研工坊 天喔 康师傅 娃哈哈 麒麟 今麦郎 旭日升 大湖 农夫果园 果缤纷 第五季 鲜橙多 果里王 果汁先生 美*** 好年头 星群 永一 元秘D 美年达 雪碧 芬达 轻怡 仙津 六个核桃 露露 大寨 赵州 天府 七喜 爆果汽 亚洲 屈臣氏 啤儿茶爽 红牛 闪能 椰风 椰树 椰牛 挡不住 强力 力保健 新源 维体能量 快步 泰德利 怡冠 东鹏特饮 快活林 中沃 开喂 王老吉 何其正 润 顺牌 清心堂 上清饮 白云山 二十四味 邓老 徐其修 清火王 霸王凉茶 营养快线 小洋人 旺仔 爽歪歪 优酸乳 尖叫 激浪 醒元素 力量帝 水森活 长寿村 广贝 广粮 乐百氏 鲜的每日C 酷儿 银鹭 三德利 草本乐 佳得乐 激活 健力宝 非常可乐 悠悠 惠尔康 崂山 跨日 鲁冰花 康之味 白鸽 悦活 益力 纯果乐 5100***冰川 闪能2011 白象

乐体控，旗下品牌有气泡茶汽水、乐体控水、果味气泡茶。最近更有Gibson联名款气泡茶上新。

到了音乐现场，来一款摇滚式的气泡茶汽水，管你摇头晃脑，奇奇怪怪，自己快乐最重要。

更有烘托气氛的鸡尾酒口感，放心喝，无酒精更安全。

香港许留山面临倒闭，你最喜欢他家的甜品你还记得嘛？

许留山位于香港粉岭名都商场的分店被业主状告至香港高等***，称该店自去年8月起至今年1月拖欠租金、冷气费及管理费等共计约52.1万港元。业主现要求许留山即时清还欠款、交还店铺及支付今年1月份之后的管理费等。

与此同时，许留山位于香港蓝田汇景商场的分店也被指拖欠了近19万港元的租金，遭业主Bansque Limited上诉至香港高院，要求收回铺位，以及追讨分店去年10月开始拖欠的租金。

说到香港甜品店鼻祖不得不提许留山

许留山本是中医，上世纪60年代在香港元朗开了家凉茶店，售卖的是传统凉茶和龟苓膏。

1990年，许留山推出鲜果甜品，1992年更凭着独创的“芒果西米捞”大受欢迎，奠定了“港式鲜果甜品店”的知名地位。其后以特许经营方式拓展业务，这个原先在香港街头起家的甜品小摊，如今已是在国内外有200多家分店的大品牌。

印象中的许留山，红底金字的招牌在香港街头很打眼。有人说，香港的味道只用一个字就可形容——香。不是香车，不是香水，不是香薰，而是香喷喷的美味。一直以为香港最诱人的就是海鲜和早市的点心类了，品过许留山以后，才明白这“香”的意味深长。

第一次吃许留山，还是12年在上海外滩旁，点了一份杨枝甘露。

那时一个人静静的来上海旅行，除了必要的点菜问路，一天都不用说话。上海那几天飘着雨，像极了低还不至于落的状态。沿着外滩的栈道一直走，一直走，企图徒步走到对岸的陆家嘴，走了一个多小时，它还在对岸。迎面来的uncle，问他走到对岸要多久，uncle说你得往回走，回去有轮渡，走…是走不到的。哦……谢谢。我回头看看走过的路，不想再回去。就继续往前，直到眼前出现了许留山。我走进店里，没有一个顾客，可能是下午，可能是阴暗。我坐到眼睛能看到外滩的座位上，服务生递过menu，我仔细看，仔细犹豫，不知道想点什么，又必须点点儿什么，于是点了杨枝甘露，然后一个不为了吃甜品的人，吃着甜品，人和整个身体都放空的。

很多音乐，很多事物，是完全可以代表某一段时期的。当你听到那段旋律，当你路过那家店，当你看到某个物品，就能瞬间想起那段你记忆深处的时间。许留山的名字就是那段上海独行中能勾起回忆的名字。有时，真的很怕过去的记忆会随着这些附加条件的消失而停止，因为它是你记忆的一部分，而且是记忆点。那么多年过去了，虽然后来去香港也常去许留山，抵不上外滩那家只去过一次的店，甚至没有查过还在不在，也不敢去查，就心里觉得它在。

后来我被一个人从上海带到苏州并爱上了苏州，

后来我又一个人从苏州回沈阳，

后来我每年都一个人中转上海来苏州，

后来我一个人搬到苏州，

许留山的记忆一直停留在12年……

却一直伴随着记忆，

延续着回忆起很多那时候还算美好的故事。

许留山是港式甜品的代表品牌，以水果类甜品为主，其中芒果类和椰汁类为核心产品和主要原材料。芒果类的有芒果西米露，芒果小丸子等，椰汁类的有椰子红豆冰，椰汁西米露等，当然港式甜品的霸王肯定是杨枝甘露，它综合了芒果冰和椰汁冰，并配以西米和西柚，口感层次分明，芒果的浓郁和椰冰的清爽混为一体，味道绝美。其他的还有杏仁露，芝麻糊等粤式甜品组合.......

喜欢它的招牌甜点，芒果西米捞！

许留山，是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。1960年在新界元朗开业，最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年推出鲜果甜品，1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎，其后以特许经营方式拓展业务，成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。香港的分店有42间，主要集中在九龙，并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面，2002年许留山在台北开分店，2004年扩展至上海和广州，其后在美国加州、新加坡开设分店，90年代中也曾于澳门开设分店。许留山在北京也有分店。

品牌定位如何帮助品牌致胜？

品牌定位如何帮助品牌致胜，这个问题有点大。

一定要明确几个思想：

一是品牌定位非常重要，品牌不定位，一切都白费。

二是品牌定位只能有助于品牌致胜，并不会必然导致品牌致胜，品牌致胜还需要其它因素。

三是品牌定位与企业定位和企业目标不是一个概念，没有必然的联系，不能混淆。

所谓的品牌定位，简单来讲，就是品牌等于什么。

比如：格力等于空调，王老吉等于凉茶，九阳等于豆浆机，蓝月亮等于洗衣液，华为等于平板手机，邦迪等于创可贴，海飞丝等于去头屑，霸王等于中药世家，王刚等于和珅，六小龄童等于孙悟空等等。

只有品牌明确等于什么，才能够算作品牌定位基本可以，否则，不叫定位。

比如：有很多企业老板说，我们的品牌品就是质量，我们的产品质量最好，好的质量，就是我们的定位。我一般会问：一、有那个老板说自己的产品质量不好？二、既然你的产品质量那么好，消费者为什么不买帐？老板面临这两个问题几乎都很郁闷，无解。

品牌定位的基本思想是迎合利用消费者现有认知而不是改变消费者认知，比如：今麦郎凉白开。