酒和文学理论,酒与文学的理解

1. 为何说文学、艺术散发着浓郁的酒香？
2. 陶渊明喜欢喝酒吗？为什么要将酒与诗结合起来？

为何说文学、艺术散发着浓郁的酒香？

为什么说文学、艺术散发着浓郁的酒香，那是因为人家是酿造出来滴，水是可以大口地喝，酒却只能小口地品，前者枯燥而单调，后者醇香余味深，抽象的内容难记住，形象的东西易生根。

何谓文学?诗歌、小说、散文、戏剧、寓言等众多体裁的文字，都是滴。何谓艺术，对生活进行提炼后的典型反映是也。既要”创作”(制作)，又要“提炼”，既要“加工”，又要“典型”(浓缩)，这是不是在造酒哇，哈哈，这样的流程做出来的东西，不是酒也胜似酒，”开坛隔壁醉三家，过往客商驻马”。

简单打个比喻，《三国志》好看不，不好看，好懂不，不好懂。平铺直叙，四平八稳，枯燥乏味，读来昏昏欲睡。那么《三国演义》呢，好看还耐看，看了还想看，生动又有趣，百遍不生厌——为嘛，前者如水，后者似酒也。

乾隆喜欢写诗，写了一大本，有什么用。没一首传下来，没一首能记得住。原因在于加工者的功夫不到位，想酿酒而做成了水浆一一这是另一话题了，暂且打住。

文学和艺术的力量，能够“宁静而致远”，古人云，“言之无文，行之不远”，“文似看山不喜平”。好文章好诗篇能够跨越时空，影响达于后世，历久弥新，根本原因就在于那能够通达人们心灵的”浓郁的酒香”呢。

说艺术散发着酒香，我觉得首先古往今来，很多艺术创作的灵感都是在喝酒之后迸发出来的，比如李白的诗，王羲之书法等，很多诗句和书法都是在喝酒之后创作，留下了千古绝句。其次，中国的酒文化博大精深，与艺术创作融为一体，说艺术散发着酒香，既可以把艺术创作的过程的奇妙体验表达出来，也可以把中国酒文化的精深体现出来。

陶渊明喜欢喝酒吗？为什么要将酒与诗结合起来？

不但陶渊明喜欢喝酒，自古文人好酒的不在少数，适量饮酒能激发你的浅意识，是你的文彩发辉到极致，李白自所以被尊为诗仙，完全有酒助力。

当你绞尽脑汁没有佳作出现，不妨倒来杜康半杯，三口白酒下肚，便有好的发挥，灵感突现。

不要叮呤大醉，预防梦随身边。[大笑][大笑][大笑][大笑]

酒也，饮品也。皇帝时期杜康造酒，至西周，酿酒技术进一步发展，诗经里出现酒的记录。《小雅·宾之初筵》：宾之初筵，左右秩秩，笾豆有楚，肴核维旅。酒既和旨，饮酒孔，钟鼓既设，举酬逸逸。宴饮场面跃然纸上。

酒与情、景开始交融。西周至魏晋南北朝，酒已不再是单纯的宴请饮品，而是与诗人的感情融合到了一起。曹操：“对酒当歌，人生几何”“何以解忧，唯有杜康”。喝酒时高歌一曲，感叹人生时日已不多，感情浓烈，直抒胸臆。嵇康性好酒，常饮酒，小酌以怡情、以酒交友以酒叙友。曾写下名篇《酒会诗》：“斯会岂不乐，恨无东野子。酒中念幽人，守故弥终始。但当体七弦，寄心在知己”

诗酒融合鼎盛期。唐宋时期，国富民强，政策开放，涌现大量诗词创作人，空前绝后，诗歌繁荣促进了酒文化的兴盛，互相映衬。李白：将进酒。杜甫：隔篱呼取尽余杯。王维：“新丰美酒斗十千”“相逢意气为君饮”。范仲淹：酒入愁肠，化作相思泪。

斗胆来讲一下陶渊明酒中真意。

据逯钦立先生统计陶渊明140多篇诗文中说道，饮酒的共56篇，占总数的40%左右，可见其数量之庞大。

萧统在《陶渊明集序》中说：“有疑陶渊明之诗，篇篇有酒；吾观其意不在酒，亦寄酒为迹也。”当然，篇篇有酒是说的有些夸张。

饮酒作诗，是中国文人骚客的传统。诗人写饮酒意不在酒，写醉酒未必真醉，更多的是借酒抒情咏志。中国文学史上，诗与酒的结合最早可以追追溯到先秦魏汉时期，在《诗经》时期就已形成。但自觉而大量的描写饮酒、借饮酒来寄托情感的诗歌写作现象，却是从陶渊明才真正开始。

从陶渊明开始，中国才有了成熟的酒诗，酒在他的诗中，已经被人格化了。然而，陶渊明一生钟情的不仅仅只有酒，更有诗，醉酒与美诗共同演绎着他独特的人生世界。

陶渊明生活在战乱年代，百姓流离失所，性命难保。文人仕子们虽有报国之心，却无报国之门。在此两难境地的陶渊明，最终选择了归隐。《饮酒二十首》中有很多诗都表明他从彷徨到归隐的心路历程。陶渊明只好借酒来抒发自己的情感，发泄自己的不满。看似酒后狂言，实为酒后吐真言，醉只是为了避免祸患。

酒历来就是排忧解难的重要载体，陶渊明也是如此。他借酒来麻痹自己的身心，让自己遗忘那些现实生活与生命思考中的忧伤与感慨。生活的困苦，不得不让他陷入愁苦之中。归隐之后生活状况每况愈下，战乱频繁自然灾害频发，都使得他的生活越发潦倒。酣饮达旦继而酒醒之后，他对美好事物和人生总是会有短暂的感慨。

陶渊明的一生中有悲痛忧愁，也有欢声笑语，人生之乐。酒是他一天劳作过后的慰藉，乐在酒中，乐在劳作中，乐在归隐生活中。陶渊明追求独立与自由，归隐后的他怡然自乐，就是他一生的知己，与他共享着他的乐趣与悠然。

陶渊明的诗，不论是哲理性的或是抒情描写之作，常常透露出他特有的观察宇宙、人生的智慧。陶诗中所讲的哲理常常是透过他对大自然中的自然景物和人类世界中的事象的观察传达的。

如《形影神》三首就反映了陶渊明对人生很多问题的思考：“形”羡慕天地山川不化，痛感人生无常，主张以饮酒来愉悦短暂人生。“影”主张立善求名，以期精神不朽。“神”的寓意诗人就分别予以了解释，在此不予赘述。